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大唐酒業(yè)再納五項(xiàng)大獎(jiǎng),質(zhì)量生產(chǎn)邁向新征程

2022年03月01日

2022年3月1日,貴州省仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)公布遵義產(chǎn)區(qū)第六屆“紅高粱獎(jiǎng)”獲獎(jiǎng)名單。大唐酒業(yè)共收獲5項(xiàng)表彰,類目涵蓋單項(xiàng)獎(jiǎng)、企業(yè)獎(jiǎng)及個(gè)人獎(jiǎng)。

 

 

大唐酒業(yè)作為核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)規(guī)模型企業(yè),始終將工藝堅(jiān)守和質(zhì)量保障視為企業(yè)發(fā)展的重要抓手,2021年度,公司搭建起“雙大師”質(zhì)量生產(chǎn)把控體系,聘請(qǐng)仁懷市首屆醬香型釀酒大師、仁懷市醬香白酒發(fā)展戰(zhàn)略顧問(wèn)、貴州白酒協(xié)會(huì)指聘專家、中國(guó)酒都•醬香酒匠、五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者曹大明先生出任大唐酒業(yè)總工程師,全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)釀造端口相關(guān)工作,聘請(qǐng)國(guó)家一級(jí)品酒師、高級(jí)勾調(diào)師、高級(jí)釀酒師、酒體設(shè)計(jì)師、仁懷市首屆十佳釀造之星羅吉洪先生為大唐酒業(yè)副總工程師,對(duì)酒水分類定級(jí)和勾調(diào)進(jìn)行細(xì)致把控。同時(shí)公司積極尋求協(xié)會(huì)、科研單位、高等院校的支持,多次邀請(qǐng)酒協(xié)專家組和技術(shù)考察團(tuán)下廠指導(dǎo),指導(dǎo)監(jiān)督七輪次酒的生產(chǎn)釀造工作,大批量的吸納專業(yè)技術(shù)人才,多頻次的開(kāi)展企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),完善組織梯隊(duì)建設(shè),完成了生產(chǎn)質(zhì)量維度全方面、跨越式的提檔升級(jí)。

 

(仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)呂玉華攜專家組考察酒廠)

 

2021年度,旗下品牌山門崗和秘造合力斬獲包括“世界品質(zhì)評(píng)鑒大賽特別金獎(jiǎng)”、“成都烈酒大賽金獎(jiǎng)”在內(nèi)的數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)。

 

 

在把好質(zhì)量關(guān)的同時(shí),大唐酒業(yè)在響應(yīng)政府號(hào)召,履行社會(huì)責(zé)任上同樣充當(dāng)起“排頭兵”的角色,在“三生區(qū)”打造、管網(wǎng)改造方面均取得顯著成績(jī),并作為核心產(chǎn)區(qū)環(huán)保生產(chǎn)示范單位,接受遵義市市長(zhǎng)黃偉一行到廠視察。

 

(右一為大唐酒業(yè)總經(jīng)理余新敬,右二為遵義市市長(zhǎng)黃偉)

 

大唐酒業(yè)總經(jīng)理余新敬表示,“此次大唐酒業(yè)在紅高粱獎(jiǎng)評(píng)選上一騎絕塵、一枝獨(dú)秀,是公司品質(zhì)戰(zhàn)略的階段性勝利,未來(lái)公司還將矢志不渝的堅(jiān)持傳統(tǒng)、堅(jiān)守傳承,在品牌驅(qū)動(dòng)、品質(zhì)回歸的品類發(fā)展新周期,大唐酒業(yè)、山門崗及秘造品牌將抓住戰(zhàn)略機(jī)遇,全面發(fā)力、向陽(yáng)而生”。