2022年07月29日
7月26日,大唐酒業(yè)《大商選大唐 自有品牌+OBM雙驅(qū)孵化計(jì)劃》在深圳大梅沙京基洲際酒店舉行。在發(fā)布會(huì)上,大唐酒業(yè)首次對(duì)外發(fā)布“企業(yè)2025發(fā)展規(guī)劃”,大唐酒業(yè)董事長(zhǎng)方堅(jiān)為大唐酒業(yè)未來(lái)發(fā)展定下目標(biāo):2025年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收30億元,未來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的獨(dú)立上市。
以“醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌孵化專(zhuān)家”為企業(yè)定位,這次發(fā)布會(huì)是大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)的首次對(duì)外亮相,也是醬酒供應(yīng)鏈領(lǐng)域首家OBM供應(yīng)商與現(xiàn)場(chǎng)150多位大商的一次深度對(duì)話。
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),大唐酒業(yè)與酒仙集團(tuán)、遙望集團(tuán)、深圳天虹、老家河南等達(dá)成戰(zhàn)略合作,截至發(fā)布會(huì)當(dāng)日,2022年大唐酒業(yè)OBM項(xiàng)目累積簽約金額已達(dá)6.16億元。在醬酒行業(yè)里,大商們和大唐酒業(yè)的OBM合作之路自此拉開(kāi)序幕。
作為醬酒核心產(chǎn)地的龍頭生產(chǎn)企業(yè),大唐酒業(yè)率先向行業(yè)推出OBM業(yè)務(wù),必然有其深意。
在發(fā)布現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)劉振國(guó)、貴州省白酒企業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁遠(yuǎn)懷、酒仙集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)郝鴻峰、壹玖壹玖集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)楊陵江、怡亞通集團(tuán)酒業(yè)公司副總裁鄢奎平參與《品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)與創(chuàng)新——品牌為王的時(shí)代,大唐酒業(yè)如何走出自己的特色發(fā)展之路》圓桌對(duì)話。在討論中,大家對(duì)行業(yè)的判斷近乎一致——醬酒品類(lèi)依然向好,未來(lái)是一個(gè)醬酒品牌百花齊放的時(shí)代。
“醬酒進(jìn)入了正常的調(diào)整期,整個(gè)行業(yè)向產(chǎn)區(qū)和品牌集中。”劉振國(guó)認(rèn)為,醬酒行業(yè)在調(diào)整之后能夠進(jìn)入更好的增長(zhǎng),品牌化是醬酒行業(yè)新的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力。郝鴻峰也表示“茅臺(tái)鎮(zhèn)會(huì)出現(xiàn)百花齊放的品牌格局”。
對(duì)此,方堅(jiān)也作出判斷:“具象到仁懷核心產(chǎn)區(qū),會(huì)有幾家50-80億的醬酒品牌出現(xiàn),還會(huì)有一批30-50億的品牌,完善醬酒的品牌梯隊(duì)。”
但從市場(chǎng)發(fā)展的角度來(lái)看,醬酒品類(lèi)在未來(lái)的生存空間,會(huì)給到更好的酒、更好的品牌和更專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。市場(chǎng)需求進(jìn)一步多樣化,醬酒將從品類(lèi)擴(kuò)張期逐步轉(zhuǎn)向品牌競(jìng)爭(zhēng)期。品牌化將是醬酒企業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作,渠道商急需用品牌運(yùn)作思維來(lái)重新構(gòu)建自己的生意模型。
對(duì)于供應(yīng)鏈企業(yè)而言,想要跟上市場(chǎng)的節(jié)奏,必須從基礎(chǔ)的基酒生產(chǎn)和定制貼牌代工,升級(jí)到OBM一站式醬酒品牌的孵化。
從大商自身來(lái)看,單做頭部品牌已經(jīng)不能滿(mǎn)足企業(yè)的發(fā)展需求,代理品牌+自有品牌雙驅(qū)發(fā)展是必然趨勢(shì),但供應(yīng)鏈企業(yè)品質(zhì)不穩(wěn)定、產(chǎn)能不穩(wěn)定、價(jià)格不穩(wěn)定,讓許多想開(kāi)發(fā)品牌的大商猶豫不前。
另一方面,做品牌的門(mén)檻其實(shí)并不低,品牌的定位、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)、推廣都需要付出極大的精力,這對(duì)于許多代理商而言,都是很難攻克的課題。
集合大唐強(qiáng)大的生產(chǎn)能力和怡亞通強(qiáng)大的品牌運(yùn)營(yíng)、渠道運(yùn)營(yíng)能力,兩者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,為大商做品牌提供了極佳的OBM解決方案。
怡亞通集團(tuán)酒業(yè)公司副總裁鄢奎平表示:“整個(gè)酒業(yè)的趨勢(shì)發(fā)展和拓展是沒(méi)有問(wèn)題的,大唐有好的產(chǎn)品品質(zhì)基因,怡亞通的供應(yīng)鏈能夠完整覆蓋生產(chǎn),設(shè)計(jì)、定位、營(yíng)銷(xiāo),只要怡亞通在這些領(lǐng)域沉下心,兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合優(yōu)勢(shì)疊加,在當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境下,大唐和怡亞通和與客戶(hù)用創(chuàng)新的OBM模式合作,能夠形成合作共贏、雙贏。”
在行業(yè)里率先提出OBM業(yè)務(wù),并不代表與大唐酒業(yè)展開(kāi)OBM業(yè)務(wù)合作的客戶(hù)是“業(yè)務(wù)試水”的先頭兵。早在2021年,大唐酒業(yè)就開(kāi)始了在OBM項(xiàng)目上的積極嘗試,并取得了市場(chǎng)的正向反饋。公開(kāi)資料顯示,大唐酒業(yè)先后與酒仙集團(tuán)、天虹集團(tuán)、河南文旅等多家大商達(dá)成戰(zhàn)略合作,成功孵化出狀元塔、天優(yōu)醬酒、老家河南等多個(gè)暢銷(xiāo)品牌。
這些企業(yè)在2022年與大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)累積簽約金額達(dá)6.16億元,龐大的數(shù)字證明,大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)早已有了成功的實(shí)踐,未來(lái)OBM業(yè)務(wù)也將成為大唐酒業(yè)核心營(yíng)收之一。
雖然OBM能夠一站式打包品牌輸出,但并不代表共創(chuàng)品牌是一件容易的事情,大商選大唐的同時(shí),大唐也在選大商,兩者之間在做雙向的選擇。
“我們?yōu)槭裁匆x大商,這是我們這個(gè)企業(yè)整體和我們經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略所決定的。”方堅(jiān)在發(fā)布會(huì)訪問(wèn)間如是說(shuō)道。這意味著并不是所有的品牌都能參與到大唐酒業(yè)的OBM布局。大唐酒業(yè)更愿意有條件地選擇大商。
雖然大唐酒業(yè)并沒(méi)有去為大商設(shè)置所謂的門(mén)檻,但在好的業(yè)務(wù)模式里,一定是把最好資源集中在最合適的事情上,以此保證最好的結(jié)果。簡(jiǎn)而言之,OBM業(yè)務(wù)更適合做精而不是做多。
“在合作的過(guò)程當(dāng)中,我們會(huì)逐步逐步地優(yōu)選(合作伙伴),優(yōu)選10-20家,最多20家伙伴,精準(zhǔn)地實(shí)行廠商一體化,讓大商成為大唐的戰(zhàn)略合作伙伴。”對(duì)于大唐而言,戰(zhàn)略層面的合作伙伴,貴在精,不在多。集中資源孵化出更多有實(shí)力的大品牌,才能夠撐起2025年大唐酒業(yè)30億的營(yíng)收目標(biāo)。
無(wú)論是從產(chǎn)能,還是從服務(wù)能力和未來(lái)的結(jié)果來(lái)看,集中精力孵化大品牌更符合大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)模式的成長(zhǎng)和成功路徑。
也許初步大唐酒業(yè)選的是受行業(yè)認(rèn)同的、頭部渠道里做得好的頭部商家,但在未來(lái),大唐酒業(yè)將與10余家有實(shí)力、有意向、志同道合的大商,從利益共同體轉(zhuǎn)為命運(yùn)共同體。
大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)是此次發(fā)布會(huì)上大家關(guān)注最多的亮點(diǎn),但大唐酒業(yè)的兩大自有品牌“大唐秘造”和“山門(mén)崗”也是整場(chǎng)發(fā)布會(huì)C位。
大唐酒業(yè)在2019年推出了自有品牌山門(mén)崗,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)上兩年多的打磨,品牌在行業(yè)里和消費(fèi)者層面都收獲了極好的口碑。其后,大唐酒業(yè)又聯(lián)合怡亞通推出了大唐秘造品牌,主攻中高端系價(jià)格帶,兩個(gè)品牌成為大唐酒業(yè)自有品牌的主力陣容。
“未來(lái)我們會(huì)持續(xù)將這兩個(gè)品牌,用品牌方式推廣出去,做精、做好、做強(qiáng)、做大。”
據(jù)酒業(yè)家了解,在大唐酒業(yè)2025年的規(guī)劃里,公司將運(yùn)營(yíng)2個(gè)以上5億元體量的優(yōu)質(zhì)單品,孵化20個(gè)以上具備市場(chǎng)聲量的醬酒品牌;大唐酒業(yè)旗下品牌將躋身醬酒品牌頭部陣營(yíng),開(kāi)啟品牌的全國(guó)化布局。
為此,大唐酒業(yè)也堅(jiān)定不移地把品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略列為企業(yè)四大核心戰(zhàn)略之一,在自有品牌運(yùn)營(yíng)上,大唐酒業(yè)將有更多投入。據(jù)方堅(jiān)透露,未來(lái)大唐酒業(yè)的布局中,自有品牌的營(yíng)收占比可能超過(guò)50%。
關(guān)于大唐酒業(yè)OBM業(yè)務(wù)和自有品牌之間的關(guān)聯(lián),方堅(jiān)認(rèn)為:“我們的品牌建設(shè)是獨(dú)立的自主品牌來(lái)運(yùn)營(yíng),那么我們的OBM卻是平臺(tái)化的供應(yīng)鏈的服務(wù)整合,兩者從業(yè)務(wù)邏輯上沒(méi)有關(guān)聯(lián)的,但是實(shí)際上在市場(chǎng)上能夠起到1+1>2的效果。”
強(qiáng)大的自有品牌,能夠提升大唐酒業(yè)的美譽(yù)度,而成功運(yùn)營(yíng)自有品牌的大唐酒業(yè),本身也能夠成為孵化品牌的有力背書(shū)。
大商選大唐,大唐也選大商,在更開(kāi)放、更深度的合作模式之下,我們有理由相信,醬酒行業(yè)會(huì)涌現(xiàn)一批優(yōu)質(zhì)的品牌,而它們,將來(lái)自大唐酒業(yè)與大商的深度交流合作。